Im Dezember und Januar ist es ruhig geworden im Keller. Das markante Blubbern der bei der Gärung entweichenden Kohlensäure hat aufgehört. Wie kann mehr Qualität trotz weniger Aufwand entstehen?

Erst wenn die Ernte im Keller ist, zeigt sich, ob die Einschätzungen im Sommer richtig waren. Und die lagen für den Jahrgang 2024 deutlich daneben.

Saignée, was ist das eigentlich? Eine neue Rebsorte?

Schlendern, probieren und sich amüsieren! Erleben Sie ein hochkarätiges Genussevent mit Sternekoch Philipp Helzle und befreundeten Gastköchen im sommerlichen Parkambiente – das Weingut Montigny ist dabei!

Präsentation des ersten Chardonnay und weitere Höhepunkte!

Die Lokalzeitung „Der Oeffentliche Anzeiger“ beschreibt in der Serie „Eine Frage der Lage“ die besonders wichtigen und hochwertigen Weinlagen des Anbaugebietes Nahe.

Als Rebsortensieger „Saint Laurent“ wurde im Jahr 2023 das Weingut Sascha Montigny für den 2020 Laubenheimer Krone Saint Laurent R (91 von 100 Punkten) ausgezeichnet.

Ein zu nasserer August und sehr hohe Temperaturen im feucht-warmen September setzten den Trauben stark zu. Bei der Ernte waren erfahrene Handleser gefordert, denn so einfach sind die schlechten Beeren nicht immer zu erkennen. Der Grauburgunder stellte dabei die höchsten Ansprüche an das Können der Helfer.

Ende 2021 wurde die Anbaufläche vom Weingut Montigny durch Zukauf um fast einen Hektar vergrößert. Was die Ausweitung der Rebfläche bewirkt.

Bei der traditionellen Weinpräsentation in den Laubenheimer Weinbergen am 19. und 20. August 2023 freuen wir uns mit unseren Gästen Weingenuss inmitten der Reben zu erleben. Das Wochenende wird durch ein hochklassiges Wein & Dine im Kaiserhof in Guldental eröffnet.