Angebotsliste 2020-2
Die Bewertungen der Weinführer und Zeitschriften Ende des Jahres 2019 haben uns erneut bestätigt! Wer uns besonders oder erstmals gelobt hat, erfahren Sie hier …In unregelmässigen Abständen berichten wir hier aus unserem Weingut und allem rund um unseren Wein.
Menü für den Herbst
Intensiv
Gut gegen den Schlechtwetterblues: Leicht und bunt statt braun. Soulfood könnte man sagen, nicht nur wegen der Saucen und Cremes vorneweg und hinterher. Fast frühlingshaft die Hauptsache und sonnig der Abschluss. Probieren Sie es aus!
Die Weinernte 2020
Die drei Phasen der Lese
Warum die Einschätzung über den Erntefortschritt mehrmals revidiert werden musste. Und warum sich „Lesefenster“ schneller schließen können, als einem lieb ist.
Der Wein in Zeiten der Corona
Im Weinberg gibt es keinen Shutdown
Wie in den vergangenen Jahren sieht es nach einem frühen Austriebstermin aus. Damit beginnt die Saison der Sommerarbeiten. Trotz allgemeinem Mangel an Hilfskräften kann die Arbeitsspitze im Weingut Montigny aus eigener Kraft gemeistert werden.
dass im Weinberg noch andere Dinge passieren wie Strom erzeugen?
