Beschreibung
Die Reben unseres ersten Merlot-Weinbergs wachsen auf kargem, sandig-steinigem Boden, รคhnlich wie im Pomerol des Bordeauxgebietes. Die Vergรคrung erfolgte unter Teil-Zugabe der Rappen. So entstand ein dichter, gut strukturierter Rotwein.
Beschreibung Falstaff Weinguide 2025 fรผr den Jahrgang 2022:
„Wรผrzige, intensive, elegante Nase mit feinem, kaltem Rauch,Tannennadeln, reifen roten Kirschen, Orangenzesten, Wacholderbeere. Merlot, der viel Spannung und von Extrakt getragenen Druck aufbaut mit patent eingewobener Sรคure, reifes, feinkรถrniges Tannin, gute Lรคnge.“
93 Punkte
