Weingut Montigny
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2016 Saint Laurent "R" Magnum trocken (Nr. 39 a)

Deutscher Qualitätswein – Nahe
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol, Füllmenge: 1,50 Liter, Allergenhinweis: enthält Sulfite
0,1 g/l Restzucker, 4,8 g/l Säure

Hersteller: Weingut Sascha Montigny in D-55452 Laubenheim, Deutschland

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Art.Nr.: 39 a

48

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Produktbeschreibung

Abfüllung in Magnumflaschen für lange Lagerung.
Der Saint Laurent reift in den Magnumflaschen besonders fein. Die fünf Jahre alten Flaschen dieses Weines sind in jedem Jahr der Höhepunkt des Menüs zur Jahrgangsprobe im Weingut Montigny.

Das beste Fass des Jahrganges lagerte ca. 22 Monate in einem neuen Eichenholzfass. Die lange Lagerung im Barrique verleiht dem Wein Kraft und Ruhe. Ein weiches und zugleich fülliges Tannin trägt zu einer überzeugenden Mundfülle bei. Komplexer Wein mit Noten von Rauch, Nelke und Leder. Dicht, kräftig und sehr ausgewogen am Gaumen. Langer Nachhall mit intensiven Holznoten. Ohne Filterung abgefüllt. Bitte dekantieren.
 
Die kräftige Struktur des Saint Laurent (klassische, aber seltene Rotweinsorte an der Nahe) verbindet sich sehr harmonisch mit den Eichenholzaromen. Da bei diesem Wein auf eine Filterung verzichtet wurde, sind alle Nuancen von Frucht und Körper voll erhalten. Den Wein kann man zu kräftigen Schmor- und Wildgerichten genießen.

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